Goji : fruta imunoestimulante!

Muitas bagas que integram a categoria de “superfrutas” dos alimentos funcionais estiveram na lista dos 10 alimentos mais procurados ultimamente. Isto é devido ao conteúdo nutritivo dessas frutas e seus valores de ORAC (capacidade de absorbância de radicais de oxigênio) proveitosamente utilizados como preventivos de diversas doenças e como adjuvantes nos tratamentos médicos. Agora os poderes de uma nova baga com status de erva-alimento nº 1 estão invadindo o mercado ocidental: GOJI BERRY. A Goji Berry, Lycium barbarum, é uma fruta encontrada originalmente no Tibete. No Brasil essa fruta ainda é nova, mas em países como a China, já se conhece seus benefícios há milhares de anos. São frutas ricas em antioxidantes e por isso, estão se popularizando como as bagas antienvelhecimento. A tradicional medicina chinesa diz que aqueles que se alimentam com Goji berries diariamente, costumam viver uma vida longa e saudável. As pessoas que desejam uma vida feliz e equilibrada, geralmente procuram maneiras de se manter em forma. A popularidade do Goji aumentou exponencialmente quando se soube que várias celebridades, atores e atrizes, começaram a fazer uso dele na manutenção da aparência e da saúde. Goji berries são de uma ajuda enorme aos que desejam manter uma aparência jovem, devido às suas altas doses de vitamina C e ácido linoléico, que queima a gordura corporal. O Goji é particularmente útil para pessoas que sofrem de hepatite e outros problemas do fígado. As pesquisas sugerem que os efeitos protetores do Goji Berry dependem principalmente da sua ação antioxidante, porém, seu forte perfil imunoestimulante adicional permite uma ampla aplicação farmacológica para esse “tesouro nacional da China”. Principais Benefícios: - É uma fruta antienvelhecimento por excelência, aumentando os níveis de energia, ajudando no processo digestivo e na perda de peso; - São capazes de bloquear o ciclo celular de tumores hepáticos; - Em 2006, um estudo relatou a utilidade dos polissacarídeos do Goji no tratamento da infertilidade masculina; Informações Nutricionais: - As Goji berries são uma fonte de proteína completa. Contêm 18 aminoácidos diferentes, entre os quais estão os 8 essenciais ao corpo humano; - Contêm até 21 minerais de traço, entre os quais: zinco, ferro, cobre, cálcio, germânio, selénio e fósforo; - As Goji berries contêm também vitaminas B1, B2, B6 e vitamina E; - E também polisacarídeos, que fortificam o sistema imunitário, sendo que este é um dos elementos responsáveis pelo extraordinário efeito anti-envelhecimento das Goji berries. Como Usar: - Podem ser consumidas 15 a 45g por dia das frutas secas; - Em cápsulas, de 200 a 400mg de polissacarídeos de Goji divididos em 2 ou 3 tomadas. (Consulte seu médico ou nutricionista). Contra-indicação: - É contra-indicado o uso do extrato do Goji Berry para crianças, mulheres grávidas e lactantes pela ausência de estudos de segurança nesses indivíduos. Referências: 1.Chen, Z. et al. Activation of Macrophages by Polysaccharide-protein Complex from Lycium barbarum L. Phytother Res, 23: 1116-1122, 2009. 2. Niu, A. et al. Protective effect of Lycium barbarum polysaccharides on oxidative damage in skeletal muscle of exhaustive exercise rats. Int J Biol Macromol, 42: 447-449, 2008. 3. Li, X. Protective effect of Lycium barbarum polysaccharides on streptozotocin-induced oxidative stress in rats. Int J Biol Macromol, 40: 461-465, 2007. 4. Gan, L. et al. Immunomodulation and antitumor activity by a polysaccharide–protein complex from Lycium barbarum. 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